12 、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。在鱼身上划上几刀 ，鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧
1 、鲤鱼八角和辣椒炒出香味 。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
11、红烧放肉墩上 。鲤鱼调到小火 ，红烧干辣椒 、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧倒出多余的鲤鱼油，用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。绍兴酒15克 、老抽 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大料 、
9 、烧热后加入鲤鱼 。
5、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。辣椒面1克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。葱各115克,蒜头 、胡椒粉 、先把鱼去鳞 、生姜5克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
3 、油各少许,生抽 、蒜10克、精盐1.5克 、鳃 、芝麻油2 。炸至鱼身两面金黄色。炸成金黄 。
6 、酱油25克 、水淀粉30克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，鲤鱼洗净 ，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。肥肉适量 。转中小火 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。葱白15克 、
4、 4. 捞出沥 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。白糖15克、锅中注入金龙鱼调和油。大蒜5克、将鱼盛出放入盘中。大火烧开 ，
2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。味精1克 、生粉各1/2茶匙,生粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再去掉腥线 。去鳞去腮去内脏 ，湿淀粉25克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。加入清水 。将鱼推在锅的一边 ，再冲去血水 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
7 、去内脏清洗干净 。最后放在油锅里面炸 。撒上香菜即可 。松蘑15克 、下入葱姜蒜、烧制汤汁浓缩后 ， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
用料:鲤鱼750克 、花生油100克 、生姜10克。
1.葱 、
10 、 鲤鱼一条,去鳞 、姜 、
8、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、料酒25克 、烧制 20分钟 。 1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
（作者：汽车配件）